8月24日

日本啟動福島核污染水排海

引發(fā)國際輿論極大關(guān)注，

我國部分市場發(fā)生食鹽搶購現(xiàn)象

部分電商平臺顯示“食用鹽缺貨”

回顧：又要囤鹽?多地線下門店遭搶購!官方緊急提醒→

這讓不少人想起

12年前的那起“搶鹽”事件

2011年3月

日本福島縣發(fā)生9.0級大地震并引發(fā)海嘯

福島第一核電站3號反應堆發(fā)生熔毀

導致大量放射性物質(zhì)泄漏

出于對核輻射的恐慌

我國部分民眾也曾大量搶購、囤積食鹽

這兩天，

似曾相識的一幕

在社交平臺和微信朋友圈大量轉(zhuǎn)發(fā)

不少網(wǎng)友好奇：

12年過去了

為何人們還在搶鹽?

當然，相隔12年的兩次“搶鹽”并非毫無變化。這一波搶鹽“苗頭”剛出現(xiàn)時，朋友圈里明顯多了不少理性的聲音，有人解釋“搶鹽沒必要”，有人調(diào)侃“之前囤的鹽吃掉了嗎?”，來自社交平臺的“人間清醒”也在默默驅(qū)散謠言。

從瘋搶到囤貨“謠鹽”因何禁不掉?

“搶鹽是一種典型的社會驚遁現(xiàn)象。”上海交通大學媒體與傳播學院長聘副教授牟怡說，驚遁是指在某個傳言觸發(fā)下，看見別人跑自己也跟著跑的非理智的從眾行為。之所以會發(fā)生驚遁，是因為人們都想降低生活風險。

驚遁產(chǎn)生的起點，也就是那個傳言，往往是一種規(guī)避風險的方法，而且這個方法一定是簡單可及、人人都能擁有的，比如買鹽。“如果要買一臺價值5000元的儀器才能防輻射，那么這個謠言很可能就傳不起來，因為這筆錢不是人人都掏得出的。”牟怡說。

細品兩次“搶鹽”原因，其實還不太一樣。2011年那次，是因為有專家說碘能防輻射，人們發(fā)現(xiàn)鹽是他們距離最近的含碘物質(zhì)，于是加入瘋搶行列。而這次是因為大家普遍擔憂海水被污染后，海鹽無法食用，于是囤貨備用。

對大多數(shù)人來說，“謠鹽”是他們在風險面前采取的一種自救手段，也是一種恐慌情緒的宣泄。面對不同風險，搶的對象可能變成板藍根、綠豆、大蒜……但相同結(jié)構(gòu)的文本總會被不斷重述。

科學素質(zhì)穩(wěn)步提升為何還會“中招”?

五年一次的中國公民科學素質(zhì)抽樣調(diào)查顯示，本世紀初，我國公民具備科學素質(zhì)的比例不到2%，2020年已超過10%。中辦、國辦2022年9月印發(fā)的《關(guān)于新時代進一步加強科學技術(shù)普及工作的意見》提出新目標：到2025年，公民具備科學素質(zhì)比例超過15%。2020年公布的上海公民科學素質(zhì)抽樣調(diào)查結(jié)果達24.30%，比例全國居首。

一個疑問由此產(chǎn)生：我國公民科學素質(zhì)10年提升5倍，搶鹽現(xiàn)象為何還會出現(xiàn)?科學素質(zhì)提升能否阻斷謠言傳播?牟怡表示，要解答這個問題，不妨觀察一下誰是搶鹽的主力軍。事實上，比起農(nóng)村里科學素質(zhì)相對較低的老年人，生活在城市的大爺大媽反而在搶鹽潮里打起了頭陣，這是因為他們相信科學，但又不太懂科學。

打個比方。如果和一位種地老農(nóng)談核輻射，對方可能聽了半天也弄不明白;但如果告訴一個知道核輻射危害的人，有一種東西可以規(guī)避風險，很快就會收獲信任。科學傳播在“似懂非懂”中仿佛發(fā)展出某種“悖論”——當謠言披上“科學的外衣”，反而傳播得更快了。

新傳播形態(tài)下科普如何更有效?

在以社交平臺和公共參與為重要特征的新傳播形態(tài)下，如何讓科學跑在謠言前面?新冠疫情科普帶來的啟示是，在直面社會需求、回應公眾關(guān)切中提升科普的有效性和影響力。24日晚，針對這一波食鹽搶購，中國鹽業(yè)集團有理有據(jù)的及時回應，就在相當程度上緩解了大眾心里的恐慌。

最新發(fā)布的《國家科普能力發(fā)展報告(2022)》顯示，2020年我國科普能力發(fā)展指數(shù)較2015年增長約40%。盡管能力提升明顯，但不少專家坦言，與世界科技強國普遍高于20%的公民科學素質(zhì)相比，我國還有較大差距，科普賦能人口規(guī)模巨大的現(xiàn)代化還有較大潛力。

如何讓公眾更快識破謠言?曾參與果殼網(wǎng)“謠言粉碎機”項目的孫慧敏表示，健全科學知識體系很重要。在無數(shù)次與科學謠言“過招”后，她發(fā)現(xiàn)，“以偏概全、掐頭去尾”是這類謠言最常見的生產(chǎn)路徑。因為每個科學結(jié)論都有多個前提，如果沒有限定條件推導出從A到B，往往是南轅北轍。公眾來如果具備多個領(lǐng)域的相關(guān)知識，很容易從過于簡單的推導中看出問題。

更多專家認為，比補齊科學知識拼圖更重要的是，讓更多人理解作為一種思想態(tài)度和行為方式的科學。身處充滿不確定性的世界，人們一旦掌握了科學的思維方法，學會用科學的態(tài)度分析和判斷未知，至少可以在“人從眾”式的混亂中做一個情緒穩(wěn)定的人。

事實上，公民科學素質(zhì)本身就包含科學知識、科學方法、科學精神3個層面的能力要求。如今的科普也在追求更高目標，由單純傳播科學知識向更加注重傳遞科學精神轉(zhuǎn)型。比如，屢屢在全國大賽中摘金奪銀的上海科技館科普秀，很少在表演中插入知識類的講解。因為如果人們感興趣，就會自己去搜索知識，而搜索的過程，正是習得科學方法的途徑。