據(jù)臺(tái)媒3月27日?qǐng)?bào)道，島內(nèi)面臨史上最嚴(yán)重蛋荒，鴨蛋批發(fā)價(jià)也創(chuàng)新高，清明節(jié)過后鴨蛋將大缺。鴨蛋商稱市場(chǎng)瘋搶鴨蛋已嚴(yán)重影響端午節(jié)期間的用量，有不少餐飲和烘焙業(yè)者反映，預(yù)計(jì)清明節(jié)過后就無(wú)法再供應(yīng)生鮮鴨蛋和鴨蛋黃，蛋黃酥、鳳黃酥等糕點(diǎn)只能被迫停賣。據(jù)臺(tái)媒此前報(bào)道，受低溫、禽流感影響，島內(nèi)蛋荒致雞蛋、鴨蛋價(jià)格雙雙調(diào)漲，雞蛋批發(fā)價(jià)漲至每臺(tái)斤55元新臺(tái)幣，創(chuàng)歷史新高。