島內陷缺蛋危機，雞蛋產銷雙方原定本周蛋價再漲3元(新臺幣，下同)至5元，卻因臺“農委會”施壓“凍漲”一周，惹怒全臺蛋商公會，揚言無限期休市、拒絕報價抵制，導致民眾更加恐慌搶蛋，蛋價持續飆漲。報道稱，在新北市中和傳統市場，甚至已經出現一斤(臺斤，下同，約合600克)要價110元的普通白蛋(臺灣市面上常常可以看到白蛋殼與紅蛋殼雞蛋，紅蛋的價格通常比較高)。

報道稱，全臺缺蛋狀況持續惡化，雞蛋產銷雙方上周六開會欲再漲蛋價，但受官方壓力決議“凍漲”一周。臺灣養雞協會蛋雞組長黃榮珍說，進口蛋一顆比臺灣自產蛋貴六七元，官方卻不準臺灣自產蛋漲價，面對飼料成本漲幅超過10%、雞蛋產量又少，蛋價還“凍漲”，蛋農“真的都沒辦法生存”。

有蛋農稱，如今市場價格混亂，產地價每斤45.5元，但市場價格可賣到80元，甚至90元，對于部分蛋農蛋商私下亂哄抬價格問題，也無法可管。有蛋商稱，蛋商公會一旦休市，雖然市場仍持續交易，但價格就是蛋農和蛋商自己議價，有蛋的可以漫天喊價，未來市場價格肯定非常混亂，目前在新北市已經出現每斤110元的白蛋，未來要看到80元以下的雞蛋應該很難了，“這場雞蛋之亂，目前還看不到盡頭”。

報道稱，彰化謝姓蛋農說，臺“農委會”處理蛋荒，花大錢進口雞蛋，“根本就是花納稅人的錢，讓財團去賣平價蛋”。他質疑為何不把錢拿來幫助雞農、或直接讓蛋農將產地價提升到50至60元，如果有錢可賺，蛋農半夜也會爬起來整理雞舍，積極投入復養。