荔枝干和桂圓干是兩種經過干燥處理的食品，它們的外觀和口感都有所不同。荔枝干的外觀有點像梅子，口感酸甜，而桂圓干更像棗子，口感更加清甜。本文將詳細介紹荔枝干和桂圓干的不同之處，包括原料、口感、營養價值、食用方法以及食用風險等內容。

荔枝干和桂圓干的區別

一、原料

荔枝干是以新鮮的荔枝為原料經過干燥處理而成，桂圓干則是以新鮮的桂圓為原料經過干燥處理而成。

二、口感

荔枝干的外觀有點像梅子，口感酸甜，而桂圓干更像棗子，口感更加清甜。

三、營養價值

荔枝干和桂圓干都富含多種營養，如維生素、礦物質、膳食纖維等，但它們的營養成分含量有所不同。荔枝干含有的維生素C更多，而桂圓干含有的鈣更多。

四、食用方法

荔枝干和桂圓干都可以直接食用，也可以放入茶中沖泡，也可以放入湯中煮熟，還可以放入蛋糕、面包等食品中作為配料。

五、食用風險

荔枝干和桂圓干都是經過干燥處理的食品，由于經過高溫處理，可能會破壞一些營養成分，所以不宜過量食用。另外，患有糖尿病的人也不宜過量食用，因為它們含有較高的糖分。